重慶小面歷史悠久，在剛建國的那會，一般都是富貴人家吃擔擔面等，而吃麻辣小面的大都是不富裕的人，僅是為了填飽肚子而已，佐料也叫大眾化，改革開放后，麻辣重慶小面在面與味上都有較大的提高，后慢慢也就成了一道獨特的風味。老城街重慶小面加盟店萬元能開店嗎?
老城街小面加盟優勢：
1、操作人員少!無需大廚和服務員，一人調面，一人收銀，一家60㎡的店面只需2人就可以滿足所有需要，極大限度的節約人力成本，也將人員流動造成的影響降低。
2、九十秒出餐!顧客點餐后可交錢立即取餐，無需等待，避免因為等待造成的顧客流失，同時出餐效率的提高可以增加翻臺率，在同樣時間內可以接待更多的顧客。
3、操作極簡易!公司制定有完善的標準化SOP操作手冊，將烹煮過程分解為幾個簡單的步驟，手把手教學，培訓后輕松掌握。
4、設備投入低!店面設備簡單，除基本的廚房必需品外，只需要煮面用的熱鍋和湯鍋，無需繁多的廚房設備，減少前期投資。
老城街小面的產品非常受歡迎，尤其是年輕消費人群占到了一個很大的比重。老城街小面的產品非常豐富，主打面食系列，除此之外，還有面系列、米飯系列、小吃系列等等，選擇的種類很豐富，可選擇的口味也很多，所以老城街小面的消費人群是比較廣泛的。老城街小面的出餐速度是比較高的，開放式廚房設計，顧客可以看到里面專業的廚房設備，工作人員專業的操作手法與專業的廚房設備配合，能夠提高出餐的效率，讓顧客不用久等，就可以享受到一份熱氣騰騰的營養美食，也能間接提高餐飲店的翻臺率。
老城街重慶小面加盟店萬元能開店嗎?隨著人們生活水平的提高，人們在食物上也更為講究，大家求不再僅僅是口味，還有其營養價值和衛生情況等等，現在各種品牌的面館都有，種類也很多，但很多吃貨還是比較青睞老城街重慶小面。
